Печь для пиццы GAM FORMD11MN230 используется для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней.

Печь оснащена электромеханическим управлением.

Камеры и корпус выполнены из нержавеющей стали.

Дно печи покрыто керамической плитой, что обеспечивает равномерное распределение тепла

Печь имеет датчик температуры, отображающий реальную температуру готовки в камерах, а так же отверстие для выброса дыма

Стекла в дверях позволяют осуществлять контроль за процессом приготовления пиццы.

Внутренние камеры печи оснащены подсветкой.

В каждой камере имеется 2 термостата.

Характеристики:

Подключение     220 В

Вместимость (пицц)         2

Количество камер (подов)             2

Количество пицц в одной камере                1

Внутренние размеры камеры  360x410x80 мм

Диаметр пиццы 34 см

Температурный режим   от 50 до 350 °С

Мощность            3.2 кВт

Ширина  585 мм

Глубина                   540 мм

Высота  450 мм

Вес   45 кг

Страна-производитель    Италия