Прижимной гриль предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей, а также для приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей на предприятиях общественного питания и торговли. Высокая скорость приготовления достигается благодаря встроенным в обе части аппарата тепловым элементам, которые плотно прилегают к продукту. Модель оснащена терморегулятором и съёмным поддоном для сбора жира и крошек. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочная поверхность - из чугуна с антипригарным покрытием.
Основные характеристики
Количество зон нагрева |
1 |
Структура верхней поверхности |
рифленая |
Структура нижней поверхности |
рифленая |
Размер верхней рабочей поверхности |
220х230 мм |
Размер нижней рабочей поверхности |
220х230 мм |
Температурный режим |
от 50 до 300 °C |
Напряжение |
220 В |
Мощность |
1.8 кВт |
Материал жарочной поверхности |
чугун |
Ширина |
400 мм |
Глубина |
300 мм |
Высота |
210 мм |